Goulu
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Goulu
9.0/10

967 opiniones

Abierto
$1400 promedio por persona
Comida
Internacional

Almacén gourmet, delicatessen y boutique de vinos son algunas de las referencias que definen a la agradable propuesta gastronómica que nos ofrece Goulú: una alternativa que podés encontrar en el barrio Cerro de las Rosas, donde se destaca la elegancia y la excelente atención. Se trata de un concepto de cocina orientado a lo cultural que se resuelve dentro de un pequeño espacio, cálido e íntimo, con estilo bistró. De su ambiente se destaca la cuidada iluminación, la pizarra con sugerencias y una cocina que se puede espiar desde el salón. En cuanto a los sabores de Goulú, algunas de sus presentaciones son el pacú de cría grillado con manteca de hierbalimón, coriandro y aguaribay, con fresca ensaladilla de mandioca, hojas verdes y gajos cítricos; el guisado puneño de papines, porotos y maíces andinos, raviolitos crocantes de humita y desmechado de llama; ventana de costilla de vaca de seis horas de cocción, vegetales asados, papas fritas en grasa y salsa criolla; o cordero patagónico deshuesado, calabazas al rescoldo, confit de hinojos y hongos asados, en humo de hierba.

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Cerro de las RosasAv. Rafael Núñez 4308Córdoba
Servicios
Aire acondicionado
Mesas al aire libre
Wifi
Accesos para discapacitados
Comida para celíacos

Opiniones de usuarios

967
9.0/10
Excelente
79.6%
(750)
Bueno
17.5%
(165)
Malo
2.9%
(27)
9.0/10
Comida
9.0/10
Servicio
8.8/10
Ambiente
Los usuarios destacaron
    Comida excelente
    Servicio excelente
    Ambiente silencioso
    Ideal para parejas
  • Alicia B.

    Simplemente uno de los mejores lugares para pasar un momento totalmente agradable, desde la recepción hasta el momento de partir hacen que uno se sienta perfectamente atendido. Agradecida a tal atención y esperando volver en cualquier momento, solamente puedo decirles que son inmejorables. Saludos

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  • Adrian A.

    Calidad gastronómica acompañada por una excelente atención y predisposición del personal; desde el chef y propietario hasta quién te reciben y te abre la puerta

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  • Fabian D.

    Solo que me hubiera gustado poder seleccionar el vino desde una carta, y no que me trajera el somelier sus sugerencias .- hace que la gente se someta a lo que el somelier ofrezca y no poder elegir entre vino y precio .- soy de tomar buenos vinos y la verdad me trajo vinos que superan la botella mas de $1000.- puede llegar a incomodar mas aun cuando uno va en pareja en no poder elegir una vino mediun .- la costilla muy salada a mi gusto.- el resto muy bueno ( atencion - servicio de comida ) hice degustacion de 14 pasos

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  • Federico S.

    Excelente combinación de sabores, con una vasta cartera de vinos para elejir. Un lugar selecto, donde se atiende casi de formal individual, cuidando al máximo cada momento. Felicitaciones Gabriel

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  • Carlos M.

    Comimos el menú de 6 pasos, muy recomendable con sus platillos regionales. Quien nos atendió fue muy amable, y estaba pendiente de nuestras necesidades (de bebida, por ejemplo, o de la finalización de cada plato). El ambiente muy agradable, con buen jazz (tal vez podría intentarse con folklore instrumental, como por ejemplo Ariel Ramírez o Eduardo Falú)

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