República Restaurant
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República Restaurant

9.3/10

148 opiniones

Cerrado ahora
Abre a las 20:30
$600 - $750 por persona

República es sinónimo de sabores de la alta cocina y arte culinario que se encuentra alojado en zona norte de la ciudad de Córdoba. Dedicado a la gastronomía de autor, las instalaciones del local nos llevan a viajes, lugares, detalles, rincones y la esencia de cada pueblo, convirtiéndose en las bases y el aroma que se respira en los distintos platos que el restaurante República propone para la experiencia. Disfrutar de compartir estilos, reinterpretando la fusión de diferentes maneras de cocinar en el mundo es la búsqueda permanente de este espacio. En cuanto a la carta, las cuidadas presentaciones de cada plato son uno de los puntos altos del lugar, los cuales se representan en opciones como el raviol de remolacha y queso de cabra; el lenguado servido con coliflor y montado sobre chocolate blanco; el carpaccio de langostinos con pepinos, damascos y limón; o los corderitos calentitos en manteca de caracú. Un lugar con evocaciones a otros sitios del país, platos gourmet y un cava con más de 300 etiquetas, son la apuesta de República para conquistar nuestro paladar.

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Av. Recta Martinolli 5631-Barrio Villa BelgranoCórdoba

Servicios

Aire acondicionado
Wifi
Comida para celíacos
Estacionamiento

Opiniones de usuarios (Viendo 6-10)

148
9.3/10
Excelente
88.2%
(127)
Bueno
8.3%
(12)
Malo
3.5%
(5)
9.3/10
Comida
9.4/10
Servicio
9.3/10
Ambiente

Los usuarios destacaron

    Comida excelente
    Servicio excelente
    Ambiente silencioso
    Ideal para parejas
    Ideal para negocios

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